麻辣豬不容錯過
麻辣猪肘是一道非常受欢迎的川菜，它的口感鲜美，辣味十足。以下是一份简单的麻辣猪肘食谱：
1. 准备食材：猪肘子、青红椒、花椒、各种调料(如生抽、老抽、蚝油、白糖等)。
2. 将猪肘子去骨后切成拇指大小的肉丁。
3. 锅中热油至六成热时加入花椒、干辣椒、姜丝、蒜沫充分爆香。
4. 再放入青尖椒、洋葱块快速翻炒至五成熟。
5. 加入肉丁大火翻炒，加入生抽、老抽、蚝油、白糖翻炒均匀。
6. 最后加入盐类炒到青椒工成熟即可。
AI文案猫
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